1. Confectionery and chocolate engineering :
پدیدآورنده : Ferenc Á. Mohos.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Chemistry, Technical.,Chocolate.,Confectionery.,Food-- Analysis.
رده :
TX783
.
M58
2010
2. Confectionery and chocolate engineering: principles and applications
پدیدآورنده : Mohos, Ferenc A.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Confectionery,، Chocolate,، Chemistry, Technical,Analysis ، Food
رده :
TX
783
.
M58
2010
